Wolkenkuchen: Der zarteste Kuchen der Welt

Dieser Kuchen ist so weich und luftig, dass er förmlich auf der Zunge schmilzt.
Perfekt für jeden Anlass – oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen.
Mit einfachen Zutaten zauberst du ein Dessert, das alle begeistern wird.

Zutaten (für eine Form von 22–24 cm)

4 Eier
180 g Zucker
100 ml Pflanzenöl (oder 100 g geschmolzene Butter)
120 ml Milch
250 g Mehl Typ 405
1 Päckchen Backpulver (16 g)
1 Päckchen Vanillezucker (oder Vanilleextrakt)
Puderzucker nach Geschmack zum Bestäuben
1 Prise Salz

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