Hausgemachtes Brot – gelingt immer perfekt und schmeckt wie vom Bäcker
Der Duft von frisch gebackenem Brot ist einfach unvergleichlich.
Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir ein weiches, luftiges Brot, das immer perfekt wird.
Egal ob zum Frühstück, Abendessen oder als Snack – dieses Brot passt einfach immer.
Und das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten und keine besonderen Vorkenntnisse.
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Zutaten für dein perfektes Brot
• 400 ml lauwarme Milch
• 20 g Zucker
• 10 g Trockenhefe
• 80 g geschmolzene Butter
• 2 Eier
• 850 g Mehl
• 1 Teelöffel Salz
Diese Kombination sorgt für eine wunderbar weiche und lockere Textur.