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Zubereitung der Glasur

Erhitze die Sahne, bis sie heiß ist, aber nicht kocht.
Gieße sie über die gehackte Schokolade und lasse sie kurz stehen.
Rühre, bis eine glatte Creme entsteht.
Füge die Butter hinzu, um eine glänzende Glasur zu erhalten.
Schneide den Kuchen optional in zwei Schichten.
Bestreiche die Mitte und den gesamten Kuchen mit der Schokoladencreme.
Lass die Glasur leicht fest werden und serviere.
Würdest du diesen Kuchen pur genießen oder mit Früchten oder Eis kombinieren?