Alle Enkel wollten mehr – und Opa aß gleich drei!

Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die alle begeistern.
Diese knusprigen Hähnchen-Häppchen sind außen goldbraun und innen saftig.
Perfekt als Snack, Vorspeise oder sogar als Hauptgericht.
Kein Wunder, dass bei uns alle Nachschlag wollten – sogar Opa konnte nicht aufhören zu essen.

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Die Zutaten

700 g gegartes, zerkleinertes Hähnchen (oder aus der Dose)
Dijon-Senf nach Geschmack
1 Ei
1 Teelöffel getrockneter Thymian
Paniermehl
Zwiebelpulver
Knoblauchpulver
Salz und schwarzer Pfeffer
Öl zum Braten (Oliven- oder Pflanzenöl)
Diese Zutaten ergeben zusammen eine unglaublich aromatische Mischung.