Zucker-Blätterteigrollen

Einleitung
Diese gedrehten Blätterteigröllchen sind leicht, knusprig und buttrig mit wunderschönen goldenen Schichten, die zart mit Puderzucker bestäubt werden. Außen knusprig und innen weich – perfekt zum Frühstück, zum Nachmittagstee oder als süße Leckerei.

Zutaten
1 Packung Blätterteig (aufgetaut, falls gefroren)
3 EL geschmolzene Butter
1/4 Tasse Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Zimt (optional)
Puderzucker (zum Bestäuben)
1 Ei (zum Bestreichen)
Zubereitung

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