Süßes Pekannuss-Brot aus Alabama: Ein traditioneller Genuss zum Verlieben

Manche Rezepte fühlen sich an, als wären sie schon immer da gewesen.
Sie werden von Generation zu Generation weitergegeben und sind fester Bestandteil besonderer Momente.
Dieses Pekannuss-Brot aus Alabama ist genau so ein Klassiker.
Buttrig, süß und herrlich nussig – ein Dessert, das sofort ein Gefühl von Zuhause vermittelt.

Warum dieses Rezept so besonders ist

Dieses Pekannuss-Brot vereint die besten Eigenschaften von Kuchen und Keksen.
Außen leicht knusprig, innen weich und saftig – eine perfekte Kombination.
Die Pekannüsse sorgen für eine angenehme Textur.
Brauner Zucker und Butter verleihen dem Ganzen einen intensiven, karamelligen Geschmack.
Einmal probiert, wirst du kaum bei einem Stück bleiben können.

Zutaten

1 Tasse Zucker
1 Tasse brauner Zucker
1 Tasse gehackte Pekannüsse
1 Tasse Mehl
2 große Eier
½ Tasse Pflanzenöl oder geschmolzene Butter
2 Teelöffel Vanilleextrakt
½ Teelöffel Salz
½ Teelöffel Backpulver

Für die Zubereitung klicke auf die nächste Seite (>) und vergiss nicht, den Artikel mit deinen Facebook-Freunden zu teilen.