Klassische Fleischlasagne mit Béchamelsauce – cremig, herzhaft und unwiderstehlich

Zutaten für die perfekte Lasagne

Für die Lasagne:
• 9 Lasagneplatten (vorgekocht)
• 500 g Hackfleisch (Rind oder Schwein)
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 400 g Tomatensauce
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl
• Gewürze (Oregano, Basilikum)

Für die Béchamelsauce:
• 50 g Butter
• 50 g Mehl
• 500 ml Milch
• Salz, Pfeffer
• Muskatnuss (optional)

Zum Überbacken:
• 250 g Mozzarella
• 100 g Parmesan

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