Herzhafter Oliven-Schinken-Kuchen – einfach, saftig und unwiderstehlich

Zutaten

• 200 g Mehl
• 3 Eier
• 100 ml Milch
• 100 ml Olivenöl
• 1 Päckchen Backpulver
• 150 g Schinken, gewürfelt
• 100 g Oliven (grün oder schwarz), entsteint und in Scheiben
• 100 g geriebener Käse (z. B. Gruyère oder Comté)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kräuter der Provence (optional)

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