Flaumiger Orangenkuchen – ein klassisches und duftendes Rezept, das auf der Zunge zergeht.

Editoron
Flaumiger Orangenkuchen – ein klassisches und duftendes Rezept, das auf der Zunge zergeht.

Flaumiger Orangenkuchen – ein klassisches und duftendes Rezept, das auf der Zunge zergeht.

Flaumiger Orangenkuchen – ein klassisches und duftendes Rezept, das auf der Zunge zergeht.

Wenn es einen Kuchen gibt, der den Geschmack eines gemütlichen Nachmittagskaffees mit der Familie perfekt einfängt, dann ist es der fluffige Orangenkuchen .
Mit seinem unwiderstehlichen Duft und seiner leichten Textur überzeugt dieser Kuchen durch seinen natürlichen Fruchtgeschmack und seine einfache Zubereitung.

Dieser fluffige Orangenkuchen ist perfekt zum Genießen mit einer Tasse frischem Kaffee oder als einfaches Dessert. Das traditionelle Rezept ist zeitlos.
Chef Chat zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diese Köstlichkeit zubereiten – mit leicht erhältlichen Zutaten und bewährten Marken, die ein saftiges und leckeres Ergebnis garantieren.

Kuchenzutaten

  • 3 große Eier ( Sadia oder Taeq Bio )
  • 1 Tasse Öl ( Liza oder Soja )
  • 1 1/2 Tassen raffinierter Zucker ( Marke União )
  • Saft von 2 mittelgroßen Orangen (am besten Valencia- oder Bahia -Orangen verwenden )
  • Abrieb von 1 Orange (ohne die weiße Haut)
  • 2 Tassen (Tee) gesiebtes Weizenmehl ( Marke Dona Benta oder Sol )
  • 1 Esslöffel Backpulver ( Marke Royal )

Mit diesen Zutaten lässt sich ein mittelgroßer Kuchen backen, ideal als Nachmittagssnack oder zum Frühstück.

Zutaten für Orangensirup

  • ½ Tasse frischer Orangensaft
  • ½ Tasse (Tee) raffinierter Zucker ( Marke União )
  • Orangenschale nach Geschmack

Diese einfache Glasur verleiht Glanz und einen unwiderstehlichen Zitrusgeschmack und macht den Kuchen noch saftiger und duftender.

Kuchenzubereitungsmethode

  1. Bereiten Sie die flüssige Mischung zu
    : Geben Sie die Eier, das Öl und den frischen Orangensaft in einen Mixer.
    Mixen Sie alles etwa 2 Minuten lang, bis eine cremige und glatte Mischung entsteht.
  2. Zucker und Orangenschale hinzufügen. União-
    Zucker und Orangenschale dazugeben. Nochmals kurz schlagen, damit sich die Aromen gut vermischen.
  3. Die trockenen Zutaten unterrühren. Die Mischung in eine Schüssel geben und das gesiebte Dona Benta
    Weizenmehl hinzufügen. Mit einem Schneebesen vorsichtig verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Die Hefe hinzufügen. Zum Schluss die Royal
    -Hefe dazugeben und leicht verrühren.
  5. Backen Sie den Kuchen.
    Geben Sie den Teig in eine mittelgroße, mit Itambé-Butter gefettete und mit Mehl bestäubte Backform.
    Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 35 bis 40 Minuten lang , bis er goldbraun und fest ist.

    6. Für den zweiten Teil klicke auf die nächste Seite (>) und vergiss nicht, den Artikel mit deinen Facebook-Freunden zu teilen.

    Next »