Erdbeer-Tiramisu ohne Backofen – frisch, cremig und in 10 Minuten fertig!

Suchen Sie ein sommerliches Dessert, das beeindruckt, ohne viel Aufwand? Dieses Erdbeer-Tiramisu ist die Lösung! Kein Backofen, keine komplizierten Schritte, nur frische Erdbeeren, luftige Sahne und ein cremiges Mascarpone-Frosting. Perfekt für warme Tage, spontane Gäste oder einfach, wenn Sie Lust auf etwas Himmlisches haben. Und das Beste daran? Es ist in nur 10 Minuten zubereitet!

Was benötigen Sie? (für 6–8 Portionen)

500 g frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

250 g Mascarpone

200 ml Schlagsahne

50 g Puderzucker

1 Beutel Vanillezucker

150 g Löffelbiskuits (Boudoir-Kekse)

100 ml Erdbeersirup (oder Saft aus pürierten Erdbeeren)

Optional: ein Spritzer Zitronensaft oder ein Likör wie Limoncello

Zeitplan

Vorbereitung: 10 Minuten

Abkühlzeit (empfohlen): 2 Stunden oder länger

Gesamtzeit: 10 Minuten (+ Pause)

So wird es gemacht

1. Die cremige Füllung zubereiten.

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