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– Honig: Fügt dem Mais eine feine Süße hinzu, die die Gewürze ausgleicht. Sie können es, wenn gewünscht, auslassen.
– Zitronensaft: Verwenden Sie frisch gepressten Zitronensaft. Es fügt ein wenig zesty Geschmack, der perfekt für den Mais ist.
Sie können auch frisch gepressten Limettensaft anstelle von Zitronensaft verwenden. – Frisches Zilantro: Wenn Sie cilantro nicht mögen, können Sie es auslassen.
– Gewürze: Man braucht Old Bay Gewürzen, süßen Paprika, Adobo Gewürzen und Zitronenpfeffer Gewürzen. So machen Cajun Corn Easy Cajun Mais kommt zusammen mit gegrilltem Mais eine köstliche Cajun Buttersauce.
Feuern Sie Ihren Grill und genießen Sie! – Legen Sie den Mais vor: Ziehen Sie die Schalen auf den Mais zurück und lassen Sie sie an der Basis jedes Ohres von Mais befestigt.
Entfernen Sie die Seiden und spülen Sie den Mais, dann klopfen Sie sie trocken. – Grillen Sie den Mais: Vorwärmen Sie den Grill auf mittlerer Höhe.
Legen Sie den Mais auf den Grill und kochen Sie für 10 bis 15 Minuten, drehen Sie alle paar Minuten, um diese schöne Char, bis die Kerne sind zart. TIP: Pierce die Maiskerne mit einem Messer oder Gabel, um die Zärtlichkeit zu überprüfen.
Sie sollten leicht mit einem Messer durchstechen und schön und verkohlt sein. – Ja.
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Während der Mais Kochen ist, machen Sie die Kakaobutter: Meltieren Sie die Butter in einem 12-Zoll-Gusseisen-Gemüse auf dem Grill. Wenn die Butter geschmolzen wird, rühren Sie in den Honig, Zitronensaft, Cilantro, Old Bay würzen, Paprika, Adobo würzen, und Zitronenpfeffer würzen bis glatt.
– Beenden Sie den Mais: Sobald der Mais zur Perfektion gegrillt ist, verwenden Sie eine Bürste, um ihn sanft mit der gewürzten Butter zu putzen. Den Mais heiß servieren.
Für einen Kick der Hitze können Sie eine Prise Cayenne Pfeffer oder zwei der Cajun Butter hinzufügen. Dies verleiht dem Buttermais zusätzlichen Geschmack.
Was mit Cajun Corn Cajun Mais zu Serve ist die perfekte Vorspeise während der Sommerzeit oder jeder Zeit Sie eine Familie bbq. Machen Sie ein bbq Fest mit einigen meiner Lieblings Hauptgericht und Nebengericht Rezepte.
Lagerung und Make Ahead Store linksüber cajun Mais in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. Sie können in der Mikrowelle oder auf dem Grill wieder erhitzen.
Genießen Sie dieses butterige und leckere Cajun-Mais auf dem Cob-Rezept zum Mittag- oder Abendessen und lassen Sie mich wissen, was Sie denken! Cajun Butter Corn Ingredients – 6 Ohren Vollkorn – 2 Stäbe ungesalzene Butter – 1⁄4 Tasse Honig – Saft der Hälfte der Zitrone – 1 Esslöffel fein gehackte Zilantro – 1 Esslöffel Alte Bucht würzen – 1 Esslöffel süße Paprika – 1 Teelöffel Adobo würzen – 1 Teelöffel Zitrone Pfeffer Anleitung – Vorwärmen Sie den Grill auf mittlere Hitze.
– Die Maisschalen zurückziehen, damit sie an der Basis jedes Hornohres befestigt werden. Entfernen Sie die Seiden und spülen Sie den Mais, dann trocken klopfen.
– Legen Sie den Mais auf den Grill und kochen Sie 10 bis 15 Minuten, drehen Sie alle paar Minuten. Sie werden wissen, dass es perfekt ist, wenn die Kerne zart sind und diese tiefen Zeichen haben – die kleinen Bursts aus karmelisiertem Gold.
Pierce einen Kernel mit einem Messer, um nach Zärtlichkeit zu überprüfen, und drehen Sie sich, bis Sie diese perfekte Balance von Char und Süße haben. – In der Zwischenzeit, machen Sie die Butter: Legen Sie ein 12-Zoll-Gusseisen-Gefäß auf den Grill und schmelzen die Butter.
Wenn die Butter geschmolzen wird, rühren Sie in den Honig, Zitronensaft, Cilantro, Old Bay, Paprika, Adobo-Saison und Zitronenpfeffer bis glatt und vollständig kombiniert. – Ja.
Sobald der Mais auf allen Seiten gegrillt wird, verwenden Sie eine Bürste, um ihn sanft mit der gewürzten Butter zu putzen. Heiß servieren.
Was würden Sie in dieser Situation tun?
