Zubereitung – Schritt für Schritt

Heize den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Schäle die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in dünne Scheiben oder kleine Stücke.
Mische sie sofort mit Zitronensaft, damit sie nicht braun werden.

Vermische in einer kleinen Schüssel Zucker, Zimt und Nelken.

Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus.
Bestreiche ihn gleichmäßig mit Butter.
Streue die Zucker-Zimt-Mischung darüber und verteile die Apfelstücke darauf.

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