Zutaten

1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g)
2–3 mittelgroße Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar)
2 Esslöffel Zitronensaft
3 Esslöffel brauner Zucker
1 Teelöffel Zimt
1 Prise gemahlene Nelken (optional)
30 g Butter (weich oder geschmolzen)
Puderzucker zum Bestäuben

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