Tipps für perfektes Schälen

Lege die Eier sofort in ein Eisbad für etwa 5 Minuten.
Das stoppt den Garprozess und erleichtert das Schälen.

Ältere Eier lassen sich leichter schälen als frische.

Rolle das Ei leicht auf der Arbeitsfläche, um die Schale zu lösen.
Schäle es am besten unter fließendem Wasser.

Hartgekochte Eier halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.

Und jetzt ehrlich: Wie viele Eier hast du gezählt?