Zubereitung

Geben Sie die Garnelen und den gehackten Knoblauch in den Slow Cooker.

Gießen Sie die Hühnerbrühe darüber, sodass die Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.

Decken Sie den Slow Cooker ab und garen Sie alles 2 bis 3 Stunden auf niedriger Stufe, bis die Garnelen zart und durchgegart sind.

Etwa 20 Minuten vor Ende der Garzeit kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung al dente.

Gießen Sie die Pasta ab und geben Sie sie zu den Garnelen in den Slow Cooker.

Vermengen Sie alles vorsichtig, damit die Nudeln die aromatische Knoblauchsauce aufnehmen können.

Servieren Sie das Gericht sofort. Nach Belieben können Sie es mit frischer Petersilie oder geriebenem Parmesan verfeinern.

Variationen und Tipps

Für eine pikante Note können Sie etwas Chiliflocken hinzufügen.

Wer eine cremigere Sauce bevorzugt, kann kurz vor dem Servieren einen Schuss Sahne oder etwas Frischkäse unterrühren.

Auch frischer Spinat oder halbierte Kirschtomaten passen hervorragend zu diesem Gericht und sorgen für zusätzliche Farbe und Nährstoffe.

Für noch mehr Meeresaroma kann Hühnerbrühe durch Fisch- oder Meeresfrüchtefond ersetzt werden.

Würden Sie dieses einfache Garnelen-Rezept ausprobieren oder haben Sie Ihre eigene Lieblingsvariante?