– Green Scotch Bonnet Peppers geben Ihrem Gericht ein mildes Wärmeniveau. – Orange oder Gelb Scotch Bonnet Peppers- geben Ihrem Gericht einen mittleren Wärmestand.
– Red Scotch Bonnet Paprika: Dies sind die heißesten Paprika und geben Ihrem Gericht eine hohe Hitze. Andere Häufig gestellte Fragen Kann ich Scotch Bonnet Pfeffer mit einer anderen Art von Pfeffer ersetzen?
Ja, Sie können Scotch Bonnet Pfeffer mit Habanero Paprika oder Jalapeno Pfeffer ersetzen. Kann ich knochenloses Huhn für Jamaican Brown Stew Chicken verwenden?
Ja, Sie können Knochenloses Huhn für dieses Rezept verwenden, aber mit Knochen-in-Hähnchen fügt zusätzlichen Geschmack und Reichtum an der Platte. Lagerung und Wiedererwärmung von Leftovers schmecken am nächsten Tag erstaunlich!
Lagern Sie Reste in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage. Erhitzen Sie auf dem Kochfeld, bis Sie vor dem Servieren durchgeheizt werden.
Probieren Sie dieses jamaikanische braune Eintopf Huhn Rezept zu Hause und lassen Sie uns wissen, was Sie denken, indem Sie eine Rezept-Rezension und Kommentar unten! Jamacian Brown Stew Chicken Zutaten Für die Hühnchen Marinade – 5-8 Stücke von Knochen-in hautlose Hähnchen Ich liebe mit Oberschenkeln und Beinen – 2 Teelöffel koscher Salz Geschmack wie Sie gehen!!
– 2 Esslöffel bräunen oder brennen Zucker – 2 Teelöffel Maggi oder Hühnerbouillon – 2 Teelöffel gemahlenes Allspice – 2 Teelöffel Ingwerpulver – 2 Teelöffel getrocknetes Thymian – 11⁄2 Teelöffel braun In einer großen Schüssel, nehmen Sie gereinigte Hühnerstücke und marinat mit allen Gewürzen und Gemüsen. Kühlen für bis zu 6 Stunden, oder über Nacht für beste Ergebnisse.
– Ja. In einem heißen Caldero oder holländischen Ofen, frieren Sie 1 Scotch Bonnet, 2 Nelken Knoblauch, 1 Scalion und Ingwer, um das Öl zu infundieren.
Setz dich. – Um Ihr Huhn vorzubereiten, starten Sie die Stücke auf beiden Seiten, bis sie eine schöne Seer entwickeln.
Sobald Sie fertig sind, entfernen Sie sie aus dem Topf. Im gleichen Topf die restlichen Marinade Säfte hinzufügen und köcheln.
Als nächstes, legen Sie das Huhn zurück in den Topf, fügen Sie Wasser, Kokosmilch, Ketchup, Thymian, und die Scotch-Bonus, die Sie früher beiseite gesetzt. Probieren Sie die Mischung aus und passen Sie die Würze nach Ihren Vorlieben an und denken Sie daran, dass die karibische Küche ist alles über das Kochen aus der Seele.
Fügen Sie mehr Salz bei Bedarf, oder ein wenig extra Ketchup für zusätzlichen Geschmack. – Kochen Sie auf hoher Hitze für 3-4 Minuten, dann reduzieren Sie die Hitze und köcheln, bis das Huhn zart ist, oder bei niedriger Hitze für 45 Minuten.
Hinweise Ernährung
Was würden Sie in dieser Situation tun?
Jamaika Brown Stew Chicken