– Marinate- Marinating Ihre Honey Jerk Ribs in der Nacht wird sicherstellen, dass Ihre Rippen wirklich packen diese Geschmack. Ich benutze Walkers Holzruck Saisoning, wenn ich nicht meine eigene Ruck Marinade.
Honigruck Rippen Zutaten – 1 Rack St. Louis Schnittrippen – 1 Glas milder Naßruck Saison – 1/2 Tasse Honig – 1/2 Tasse Zitronensaft – schwere Folie – 4 EL allgemeines Rubin (siehe Rub Rezept) Rub Recipe Instructions – Vorwärmen Sie den Ofen auf 325 Grad.
– Legen Sie Ihren Grill auf Hoch (keine Sorgen, wenn Sie keinen Grill haben) – Paten Sie Ihre Rippen trocken vor dem Würzen und reiben Sie beide Seiten der Rippen mit 4 EL General rub. – Legen Sie die Hälfte des Rucks auf jeden Rack und lather voll.
Marinate mindestens 4 Stunden, aber bis über Nacht. – Grillen Sie Ihre Rippen (wenn Sie keinen Grill haben, bewegen Sie sich in den nächsten Schritt).
– Rutschen Sie die Folie (ein wenig länger als die Rack) und wickeln Sie Rippen in Folie. – Legen Sie auf ein Backregal und Blattpfanne und kochen Sie dann für ca.
2 1⁄2 bis 3 Stunden bis zart. – Ja.
Während Ihre Rippen kochen kombinieren Honig und Zitronensaft und den Rest Ihres Rucks würzen in einem kleinen Topf, und um die Hälfte reduzieren. – Ja.
Sobald die Rippen fast fertig sind, baskieren Sie mit Ihrem Honig Zitrone Rucksauce, drehen Sie den Ofen auf der Broil und beenden Sie Kochrippen, so dass sie schöne verkohlte Farbe (wenn Sie einen Grill haben, keine Notwendigkeit zu broil) – Servieren Sie mit einer Seite Ihrer Honig Rucksauce!
Was würden Sie in dieser Situation tun?
Honig Jerk Ribs
