Fügen Sie die Brühe und Butter hinzu: Mischen Sie das Wasser und besser als Bouillon, bis die Brühe gelöst ist. Nach 20 Minuten entfernen Sie die Pfanne aus dem Ofen.
Gießen Sie die Brühe Mischung um (nicht über) das Huhn, lassen Sie es in die Zwiebeln einweichen. Fügen Sie die geschnittene Butter zu den Rissen des Huhns.
Das Huhn mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Paprika bestreuen. – Backen beenden: Ofentemperatur auf 350°F senken.
Zurück in den Ofen und backen für weitere 25 bis 35 Minuten, oder bis das Huhn vollständig gekocht ist (die Innentemperatur sollte 170°F lesen) und die Zwiebeln sind weich und schwimmen in einer leichten Schwere. Koch Kiss Servieren Sie die Braten Hühnerviertel mit Ihren Lieblingsseiten.
Ich serviere es gerne mit Kartoffeln oder Reis für ein herzhaftes Füllen. Verwöhnen Sie die köstliche Butter Zwiebelsauce vom Boden der Pfanne über das Huhn für ein leckeres Essen!
Rezept Tipps und Variationen – Crispy Hühnerhaut: Diese Kochmethode ermöglicht es der Haut, schön und knusprig zu werden. Wenn Sie auf der Suche nach Craspier Haut, können Sie das Huhn für die letzten Minuten, um die Haut mehr zu crisp up.
– Mit ganzem Huhn: Sie können definitiv ein ganzes Huhn verwenden. Schneiden Sie das Huhn ins Quartier und schaffen Sie zwei Hühnerbeine und zwei Hühnerbrustviertel.
Sie können dieses Rezept auch mit Hühnerbrust, Hühnerschenkeln, Hühnerflügeln, Beinen oder einer Kombination von Hühnerstücken verwenden. Stellen Sie einfach sicher, bis das Huhn eine Innentemperatur von 165°F erreicht (ideal 170-175°F für dunkles Fleisch).
Die Kochzeit wird je nach Art des verwendeten Huhns variieren (weißes Fleisch wie Hühnerbrust erfordert weniger Kochzeit.) – Verwenden Sie ein Fleischthermometer: Verwenden Sie immer ein Instant-Lese-Thermometer, um die Fertigkeit zu überprüfen. Legen Sie das Thermometer in den dicksten Teil des Oberschenkels ein (oder dicksten Teil der Hühner, die Sie kochen).
Das Huhn erfolgt, wenn die Innentemperatur 165°F erreicht. Doch dunkles Fleisch liebt hohe Hitze und Hühnerviertel enthalten dunkles Fleisch.
Ich koche es immer auf eine Innentemperatur von 170 bis 175°F. Dies gewährleistet die richtigen Ergebnisse.
– Auf der Suche nach frittiertem Huhn? Sie können auch frieren Hühnerviertel.
Für die vollständigen Zubereitungsschritte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche Öffnen (>), und vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
