Die drei cremigen Schichten

Schmelze jede Schokoladensorte separat im Wasserbad oder in der Mikrowelle.

Mische jeweils 250 g Frischkäse unter jede geschmolzene Schokolade, bis eine glatte Creme entsteht.

Weiche die Gelatine in kaltem Wasser ein und löse sie anschließend in warmer Sahne auf.

Rühre die Gelatinemischung und den Puderzucker in jede Schokoladencreme ein.

Verteile zuerst die dunkle Schicht auf dem Boden und kühle sie 20 Minuten.

Dann folgt die Milchschokolade – wieder kühlen.

Zum Schluss die weiße Schicht glatt darauf verteilen.

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