Zutaten für 4–6 Portionen

1 Rolle Blätterteig (aufgetaut)
450 g Wurst (Hackfleisch oder vorgekochte Stücke)
1 Tasse geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder Mischung)
1 TL italienische Kräuter oder Oregano
1 TL Knoblauchpulver
1 Ei (verquirlt, zum Bestreichen)
1 EL Sesam oder Mohn (optional)
Etwas Mehl zum Bestäuben

Tipp: Eine Mischung aus Cheddar und Mozzarella sorgt für perfekten Geschmack und Schmelz.

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